De leukste kinderkookschool van Amsterdam heeft ook dit jaar weer een vol programma met kinderkooklessen na schooltijd en in de vakanties.
Alle kooklessen zijn in Kas Keerweer, Admiraal de Ruijterweg 19. We koken als het kan met kruiden en groenten uit onze eigen tuin en werken samen met chefs, patissiers, jagers, wildplukkers, producenten en culinair historici. Bij Kinderkookschool Sterk in eten leg je de culinaire basis voor de rest van je leven.
Wil je altijd als eerste op de hoogte zijn, meld je dan aan voor de mailinglijst. Wil je je verjaardag vieren met een kookworkshop? Kijk dan op de pagina: Kookfeest. Sterk in eten verzorgt ook kooklessen op scholen. (PS mocht de prijs een drempel zijn om deel te nemen, neem dan contact op. We hebben enkele plekjes voor kinderen van ouders met een minimum inkomen)
Binnenkort online: kookkampen meivakantie en zomervakantie. Én we hopen ergens dit jaar ook kookkampen in Haarlem te kunnen aanbieden.
Workshops
Kookkamp voorjaarsvakantie: Bakken (2 dagen)
Het zoetste feestje van het jaar in de voorjaarsvakantie! In twee dagen pakken we grote en kleine, zoete en hartige bakprojecten aan. Dit jaar bakken we Italiaanse lekkernijen, van canolli tot cornetti en van crostate tot focacce. Op de tweede dag openen we een Pasticceria voor ouders, broers en zussen. Omdat deze dagen altijd snel zijn volgeboekt doen we het nog een keer in één dag op 27 februari en 1 maart.
The sweetest party of the year during the spring break! During this two-day cookingcamp, we will take on both large and small, sweet and savory baking projects. This year we are baking Italian delicacies, from cannoli to cornetti and from crostate to focacce. On the second day, we will open a Pasticceria for parents and siblings. Since these days always fill up quickly, we are offering it once more as a one-day session on February 27 and March 1.
(meer…)
Data
Kookkamp voorjaarsvakantie: Bakken (1 dag)
De korte versie van het bak kookkamp. In één dag bakken we zoveel mogelijk gerechten nog een keer. Alle baksels gaan mee naar huis.
The short version of the baking cookingcamp. In just one day, we will bake as many dishes as possible once more. All the baked goods will be taken home
Data
Kokend de wereld rond
Al jaren een succes! Elke maandag en dinsdag koken we een (vegetarisch) seizoensgerecht uit een ander land. Je leert verschillende kooktechnieken, een recept lezen en maakt kennis met nieuwe smaken. De kinderen worden de hele middag opgevangen en het gekookte eten gaat mee naar huis. Een win/win situatie want terwijl de ouders werken koken de kinderen het avondeten. We beginnen na de kerstvakantie met een nieuwe ronde van 10 lessen. Er zijn nog een paar plekjes vrij op maandag. Twijfel je nog? Kom dan een gratis proeflesje doen op maandag 19 januari. stuur een bericht via het contactformulier als je daarvoor wilt aanmelden.
(meer…)